lunes, 27 de febrero de 2012

Sweet Moments: Crêpes de Salmón con Pera

Hola a tod@s,

Hoy si que vengo con la entrada correspondiente. A qué suena raro mezclar dulce con salado? pues les digo que está delicioso.

Ingredientes

½ litro de leche.
250 gr de harina.
50 gr de mantequilla derretida.
4 huevos.
1 cda de azúcar.
1 pizca de sal.

200 gr de Salmón ahumado.
1 pera de conferencia cortada o la que más les guste. 
½ cebolla dulce cortada pequeñita.
½ tarrina de crema agria
1 cda de leche



Preparación

Lo primero es hacer las crêpes. En un bol colocamos la harina y vamos mezclando poco a poco, con la batidora de barillas o a mano, la harina, los huevos, el azúcar, la sal y la leche. Cada ingrediente se va agregando poco a poco. Por último agregamos la mantequilla derretida. El producto final debe ser una masa líquida, sin grumos que dejaremos reposar por 5 minutos.

Si tienes mucha prisa, ahora venden unos botes con la mezcla, solo hay que agregar leche hasta donde indica, mezlcar bien y listo.

Para hacerlas, lo ideal es una plancha o sarten muy plana, que untaremos con mantequilla y calentamos a fuego medio. Con un cucharón de sopa, echamos la mezcla en el centro del sarten y dejamos esparcir de forma circular. Se tiene que dorar por ambos lados, aproximadamente un minuto por cada lado.

Perfecto, ahora vamos a rellenarlas .....




En la mitad de una crêpe, colocamos la mitad del salmón y la mitad de la pera encima. La doblamos por la mitad y otra vez por la mitad para formar un triángulo. Acompañamos con la cebolla cortada y la crema agria que previamente hemos mezclado con la leche para diluirla un poco. Yo colocó unas gotas de vinagre de jerez glaseado que hacen un excelente contraste. Si no consigues la crema agria no pasa nada (como dice mi peque), en su lugar puedes utilizar nata de cocinar. 

Y de postre .....




Las rellenamos con trozos de fresas bañadas en chocolate negro. Acompañadas con helado de vainilla o crema batida. 

Uhmmm!!! Delicioso y muy romántico.



lunes, 20 de febrero de 2012

Sweet Moments: Hoy fuera de circulación

Por razones personales y familiares, hoy no me siento con animos de escribir. Por eso les pido disculpas por no postear la receta que tenía planeada para esta semana.

Pero como no quiero dejarles con mal sabor de boca, he buscado unas imagenes de tartas fabulosas por la red.







BlogLovin

Hace un tiempo que descubrí Bloglovin. Esta herramienta permite seguir tus blogs favoritos sin perder detalle. Como soy muy fan de google, me es fácil seguir blogs de blogger, pero se me llenaba la cuenta de correos de Wordpress y otras. Con un correo al día de Blogovin me organizo mejor: menos correo, puedo marcar los post que me interesa guardar y con una imagen y pequeña descripción me puedo saltar los post que no me interesan tanto. Pruebalo y me cuentas.

Follow my blog with Bloglovin

viernes, 17 de febrero de 2012

DIY Disfraces: Hada del Bosque. Parte 3

Hoy vamos a explicar como hacer unas alas para un disfraz de Hada, o de mariposa, o de ángel, para todos sirve. Si quieres ver que más necesitas para hacer el disfraz pasa por aquí y aquí.

Vamos a necesitar:
  • Alambre de 2 o 3 mm. Si tienes alguna percha de alambre, puedes usarlo.
  • Medias panty de color claro.
  • Cinta aislante.
  • Algún adorno (una flor, un lazo, etc.) o un pedazo de cinta gruesa.
  • Cinta elástica.
Con el alambre hacemos la forma de las alas. En mi caso como es para una beba de 9 meses hice dos alitas pequeñas simples, pero se pueden hacer todo lo complejas que se desee, dobles o triples. Las uniremos en el centro torciendo el alambre. Para protegerlo y que no enganche, lo cubrimos con cinta aislante. Yo utilicé la blanca de fontanería, porque es más manejable y se adapta mejor a la forma.


Ahora las forraremos con las medias panty. Mi hada es del bosque y en un chino encontré unas panties de niña de un verde manzana muy bonito. Si las medias tienen protección en los dedos, podemos hacer un nudito junto en el borde de la puntera que nos quedará en las puntas de las alas. Luego atamos bien las medias en el centro, con otro nudo y cortamos el sobrante.



Listas las alas, podemos decorarlas, con pintura y purpurina.Como es para un bebé, preferí coser unas hojas en fieltro, porque la purpurina se la pueden llevar a la boca.



Para colocarlas, utilizamos la cinta elástica. Con ella formaremos un ocho, cada circulo se pondrá en uno de los brazos y el cruce quedará en la espalda, por donde la coseremos a las alas. Yo preferí utilizar cinta delgada como cola de ratón, para que no molestará tanto a la beba.

Para disimular el nudo, se puede poner una flor de tela o algún adorno que combine con el disfraz. Yo utilicé cinta de lazo y la cosí para tapar el nudo y la cinta elástica.

Y finalmente así de hermosa lucía mi hada del bosque.


jueves, 16 de febrero de 2012

DIY Disfraces: Mazo para cavernícola

Ya les había comentado que en el cole de mi chico se hacen ellos mismos el deisfraz y este año les ha dado por los cavernicolas. Pues nos han pedido que hagamos en casa alguna herramienta con los niños. Aviso que esto es para embarrarse como a mi me gusta.

Vamos a necesitar los siguientes materiales (en su mayoría de desecho):

  • Un globo
  • Un tubo de cartón del papel absorbente
  • Papel periódico
  • Pegamento blanco
  • Agua

Lo primero es inflar el globo y anudarlo bien, que va a ser la cabeza del mazo. Luego lo amarramos bien al tubo y lo unimos con cinta de embalar. Hay que tener cuidado de no inflar demasiado el globo, que luego es más difícil darle una forma más homogenea (lo sé por experiencia). Entre el tubo y el globo formaremos una especie de cono, bien sea con cartón o con la misma cinta de embalar.

El papel periódico lo cortamos en trozos y lo vamos pegando sobre el globo y el cartón, con el pegamento mezclado con agua a razón de 2 partes por una. Así vamos pegando poco a poco y dando la forma.


Dejamos secar entre capa y capa y después de la segunda, como el tubo queda humedecido le vamos dando forma.


Ves lo que digo??? Si inflas mucho el globo queda mucha diferencia entre el grosor del globo y el del tubo. Para mejorarlo, coloqué papel periódico arrugado y lo pegué con la cinta de embalar, dando forma.

Cuando ya lo tengamos con la forma adecuada, vamos pegando papel de seda o papel absorbente (dividimos las capas de papel para que sea más fino), arrugandolo un poco para que tenga textura.



Lo dejamos secar un par de días para que quedé más duro y luego lo pintamos. Damos una capa de color arena y luego hacemos manchas con el pincel en verde oscuro, verde claro y amarillo. Para finalizar utilicé envejecedor para cerámica de color chocolate. Lo bueno del envejecedor es que no seca rápido y cuando logramos que penetre en las ranuras, lo quitamos con un paño.

Y así me nos quedó el mazo. A nosotros nos ha gustado mucho.


miércoles, 15 de febrero de 2012

DIY Disfraces: Hada del Bosque. Parte 2.

Esta es la segunda parte del disfraz de Hada del bosque, si quieres saber como empezar ve a este post.

Hoy les muestro los complementos necesarios para el disfraz y mañana las alas. Vamos a necesitar:
  • unos leotardos o leggins, verdes, marrones o musgo.
  • una camiseta naranja
  • y una guirnalda para la cabeza.

La guirnalda es muy fácil de hacer. Con una cinta verde medimos el contorno de la cabeza y la atamos con un pequeño nudo o lazo, dejando que caiga la cinta. Luego con fieltro cortamos algunas hojas y las cosemos a la cinta. Con eso ya queda bonita, pero hoy me llegaron unas flores preciosas y decidí coserlas a la cinta. Y así de bonita queda en la cabeza de mi tierna hada.



martes, 14 de febrero de 2012

DIY Disfraces: Hada del Bosque. Parte 1.

Ya falta nada para Carnaval y los que tenemos niños pequeños nos volvemos locos con el disfraz. Menos mal que en el colegio de Sebas ya se hacen ellos mismos el disfraz, pero en la guarde de Samy hay que llevarlo.

Si, ya sé que tengo el disfraz de tigre que le compré al mayor en los chinos, pero es que mi beba al ser nena me inspira cosas más tiernas. Me fascinan las hadas y ella parece una con esas orejitas que tiene.

Mirando por internet me encontré una imagen muy dulce y como tengo una camiseta naranja me inspiré.



Lo primero es hacer el tutú y cómo hago si no tengo tiempo de coser???. Pues que la red es maravillosa y me topé con este video para hacerlo sin necesitar ni una puntada. Un poco de tul en dos tonos de verde, una cinta de lazo verde oscuro et Voilà!



Y mañana la segunda parte.

Feliz día de los enamorados

www.bancodeimagenesgratuitas.com

Un corazón con colores calídos para darle calorcito al alma hoy que hace tanto frío.

¿Cómo piensas celebrarlo? Yo estoy tan desorientada ultimamente, que ni lo he pensado. Esta tarde me tocará correr para inventar algo con mi amor. Este año ni Scrap he preparado con motivo de esta fecha.

lunes, 13 de febrero de 2012

Soap Moments: Jabón líquido para la piel

Hola. Aquí sigo en mi onda de preparar jabón natural. Pongamos nuestro granito por el planeta.

Los jabones que hice en el taller de Cristina han cuajado muy bien (lavadora, barra y líquido para la piel). El jabón líquido, no me apetecía utilizarlo con ese fin, porque estaba hecho con aceite muy usado, así que yo los he mezclado un poco. Al final me han rendido para: un jabón quitamanchas, una barra pequeña, jabón de lavadora y limpiador para el baño o cocina.

Ayer por fin encontré un huequito de tiempo entre tanto preparar disfraces (ya los mostraré) y me puse guantes a la obra para reciclar mi propio aceite.

Con la receta del jabón de torta, me salieron tres bricks de leche, hasta por arriba de la mitad. Yo quiero utilizarlo para la ropa y le puseel zumo de un limón para que tengan un poquito de olor.



Y con un aceite de almendras viejo, que tenía del embarazo, hice el de la piel. Esa es la receta que traigo hoy (me la dio Cristina en su taller).

Ingredientes:
1 litro de agua
125 ml de aceite
25 gr de Sosa 
1 cda de sal

Preparación:
1. Verter el agua en un cubo. 
2. Añadir la sosa poco a poco y diluirla completamente. Es preferible hacerlo en un lugar bien ventilado. 
3. Una vez disuelta (antes no), se agrega el aceite mientras se remueve con un palo. 
4. Al final agregamos la sal (yo utilicé sales de baño, esperemos que salga bien jeje). 
5. La mezcla la colocamos en una botella de plástico bien cerrada y dos veces al día la meneamos como si fuera una maraca. Así durante 12 días hasta que la mezcla sea homogenea, porque ya verás que al comienzo no parecen juntarse los elementos. Después de eso hay que esperar unos 20 días para que podamos usar el jabón en la piel. 


lunes, 6 de febrero de 2012

Sweet Moments: Salmón con Almendras

Hola, primero quiero pedir disculpas por no escribir la semana pasada el Sweet Monday, pero es que todavía estaba recuperándome de una gripe horrorosa que me tuvo tumbada 4 días.

Hoy traigo una receta de salmón que me encanta y es facilísimo de preparar. Sorry por no mostraros fotos.  

Ingredientes
2 lomos de salmón fresco 
1 cda de mantequilla derretida 
3 cdas de miel 
4 cdas de mostaza 
20 almendras crudas 
sal al gusto  

Preparación
Tostar las almendras y picarlas en trozos pequeños. 
Mezclar la mantequilla, la miel y la mostaza hasta que queden mezcladas de forma homogenea. 
Colocar los lomos en un molde refractario y ponerles una pizca de sal por encima. Luego cubrirlos con la mezcla y encima espolvorear los trocitos de almendra (puedes agregar trocitos de nueces). 
Meter al horno a 190ºC unos 10 minutos o hasta que el salmón tenga el punto deseado (el salmón no necesita cocinarlo mucho, porque se quedaría seco).

viernes, 3 de febrero de 2012

Reutilizar, reciclar, enseñar a nuestros niños

Seguro eres como yo y te encanta la idea de reutilizar todo. En paises como el nuestro, que al menos separamos la basura, es cuando te das cuenta de la gran cantidad que generamos y a la que podríamos darle una segunda vida. Yo reutilizo los cartones para mini albums o para art journal, guardo todas las cajitas que podría convertir en algo.

Imagen tomada de mymakedo.com

Hay miles de cosas que se nos pueden ocurrir y sobre todo cuando se tienen niños pequeños. Por eso me parece maravilloso lo que he encontrado hoy en la web. Se llama Makedo y es un kit para darle rienda suelta a tu imaginación y la de tus niños. Con solo tres piezas diferentes puedes construir lo que quieras, unir cartones, plástico, etc. Date una vuelta por su web y verás que fácil es y todas las ideas que puedes sacar de allí.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...